قائمة بالمكسرات اللذيذة المعتادة والفواكه الطازجة

ثمار التوت الطازجة الجيدة ليست سوى نسيج حلو يصل إلى منتجات بذرة بيضاء كبيرة، لذا يُحاول تقليل الإنتاج، ولكنه يستحق ذلك بالتأكيد في كتابي. يبدو أن توت الندى هو أحدث هوية جذابة لجميع أنواع التوت منخفض النمو – مثل توت العليق أو العليق الأسود. مما يعني أنه من الممكن الحصول على كميات كبيرة من هذه الفاكهة اللذيذة واللذيذة. هناك عدد لا يحصى من أنواع الروبوس الصالحة للأكل بالإضافة إلى أفضل الأنواع المعروفة، توت العليق الأسود، وتوت العليق. أتطلع إلى عدد من الأنواع التي ستكون شائعة و/أو لذيذة بشكل خاص، ويمكن أن يكون توت العليق الأرجواني واحدًا من بعضها البعض. ثمار نبات البرباريس الجديدة غنية باللب وذات طعم لاذع نسبيًا، ولكنها لا تزال جيدة لتناول عشاء طازج.

البحث عن الطعام وربما حصاد الفاكهة المجنونة

يمكنك أيضًا سلق العظام وتحضيرها للعلاج، إلا أن هذا يتطلب تحضيرًا ممتعًا للغاية لا يمكن تطبيقه إلا على الأنواع التي لا تحتوي على فواكه طازجة جيدة. تقع على عاتق الباحثين عن الطعام مسؤولية جمع الطعام بمسؤولية، والتأكد من أن أساليبهم تساهم في تحسين بيئتك وتنوع سكانها. الحفاظ على التنوع البيولوجي يعني أن النظم البيئية لا تزال متينة وفعّالة، وتوفير موائل للحيوانات ودعم الصحة البيئية الشاملة. مكملات الكالسيوم المعدنية ضرورية لصحة العظام ووظائف العضلات. تُقدم الفواكه الطازجة في السلطات أو الخضراوات المشوية كبديل للقهوة.

الزهور الطبية لعلاج الصدفية

• ومن بينها جرب الأفوكادو، والتفاح، والعنب، والرمان، والبابايا، والهوايات الفاكهة الطازجة الجيدة وخاصة المانجو.
• سوف تفهم ذلك بمجرد تجربته، ولكن، في الحقيقة، أنا لا أمانع ذلك.
• ستجد القليل من الأشياء التي تتفوق على الأسلوب الأحدث والعميق والرائع من توت ساسكاتون الممتاز ومعظم الأعمار، ومن المرجح أن يتم جمع التفاح والمكسرات بالشاحنات داخل الجزء الريفي مع القليل من الجهد.
• كما أنهم يمررون عنوان التوت Squaw وسوف يتم استخدامه من قبل الأفراد المحليين جنبًا إلى جنب مع دقيق البلوط في الفطائر بما في ذلك الخبز.
• واحدة من أغرب الفواكه الطازجة اللذيذة المجنونة المظهر، ومحاولة العثور على عنب الثعلب المجنون عادة ما تعيد البسمة إلى وجهي.
• تُعرف هذه التوتيات باسم Serviceberries، Shadbush، Juneberries أو Saskatoons، وهي أيضًا نوع من التوت الأزرق الذي يمكن زراعته في الغابات.

الأوراق الجديدة تُسلق تمامًا قبل البدء، والبذور الجديدة تُحضّر أو تُحمّص، والبذور الطازجة تُحضّر أو تُطهى على سطح الدقيق. فاكهة تُؤكل بمفردها، أو تُحضّر، قبل كل شيء، مربىً، خاصةً مع التوت الأسود. الكاكي المجنون أصغر حجمًا من الأنواع المزروعة حديثًا، ومع ذلك، فإن الأشجار غزيرة الإنتاج. ربما يُطلق عليها اسم الفراولة الحقيقية، وهي تشبه الفراولة الصغيرة وهي صالحة للأكل. كلمة "صالح للأكل" لا تعني بالضرورة لذيذة، وطعمها لا يُشبه أي شيء تقريبًا في ذوقي.

التوت الأسود، أو التوت الأسود (لا يهم iphone online payment methods الاسم)، فاكهة سوداء اللون ذات مذاق رائع. تُستخدم في الحلويات والعصائر والمربيات، ويمكن أيضًا تناولها طازجة. إلى جانب تنوع أنواع التوت الأسود المتوفرة، هناك أيضًا أنواع من التوت الأسود والبذور والخضراوات. إذا كنت من محبي الفاكهة الطازجة، فهناك أنواع أخرى من الأطعمة البرية متوفرة للاستهلاك على مدار العام.

يُفضّل عنب الثعلب المناطق الرطبة غير المُشبوهة، كما يُفضّل نسبيًا في المناطق الرطبة من مسارات المشي في الغابات. يُستخدم لحاء الكرز الأسود البري في شراب السعال، ولكن قد يكون من الصعب معالجته بدقة. إذا لم يُجفّف اللحاء مباشرةً بعد الحصاد، فإن بعض المكونات تتخمر وتتحول إلى مواد سامة.

تتناول هذه النقطة الجديدة طرقًا بالغة الأهمية لتحديد المخاطر، وستساعدك على اختيار مناطق حضرية آمنة للبحث عن الطعام. تشمل قائمة حاويات البحث عن الطعام كل شيء، بدءًا من البحث عن فواكه برية فريدة صالحة للأكل، وكثير منها غريب وغير مألوف، وبعضها محلي. بمجرد أن تعرف أين ومتى تبحث، يمكنك تحويل نزهة عادية إلى رحلة مثمرة.

عندما لا تتحدث جولي كريستنسن عن الزراعة والتعليب، فإنها تُركز على قضاء وقتها في حدائق منزلها، حيث تُزرع النباتات المعمرة وأشجار الفاكهة والخضراوات. ألّفت مئات المقالات الزراعية لـ "محطة البستنة" و"كتب الحدائق" و"بوابة خليج سان فرانسيسكو"، بالإضافة إلى العديد من الكتب. تُقدّم المكسرات مجموعة متنوعة من النكهات، وتُحسّن مهارات الطهي من وجبات بسيطة إلى أطعمة مُعقدة. كما تُقدّم حلوى عضوية، وتُتيح لك اتباع أساليب مُعقدة للحفاظ عليها في المواسم. من خلال البحث عن الطعام، يجب على المرء أن يتعلم مهارة التحديد، وأن يُنشئ نهجًا مُحترمًا لنظامه البيئي، مما يضمن استدامةً مُستدامة، ويُجنّبك حصاد الأطعمة غير المُنتجة.

هناك أنواع عديدة، لكل منها شكل وانتشار مختلفان. العديد منها موطنه الأصلي شمال غرب المحيط الهادئ وغرب/وسط كندا، وبعضها موطنه الأصلي جنوب ووسط جبال الأبلاش. تمييز الكرز الشوكي سهل للغاية، وغالبًا ما يُخلط بينه وبين الكرز الأسود الجامح، وهو صالح للأكل.

الكرز الأرضي (Physalis sp.)

اكتشفتُ أول نوعٍ لي في أواخر الصيف، وعندما دققتُ النظر فيه، وجدتُ مئاتٍ من شجيرات الهوبلبوش عند نضجها المبكر. يُمكن لتناول الفاكهة البرية الطازجة والغنية فوائد صحية عديدة بفضل سمعتها الطيبة. هذه الفاكهة غنيةٌ بالقيمة الغذائية الأساسية الضرورية للحفاظ على صحة جيدة. علاوةً على ذلك، تعمل العديد منها بنفس الطريقة عند تناول واحدةٍ من الفاكهة البرية المُتاحة، إن لم يكن مزيجًا منها. يُمكن لنكهة هذه الفاكهة اللذيذة، والتي تُشبه نكهة شجرة، أن تُضفي على وجبةٍ رائعة.

الحماية والحذر أثناء البحث عن الطعام

ليس فقط النباتات المرشوشة مصدر قلق؛ فالمبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب تنحرف أيضًا عن أهدافها المقصودة، وقد تُصيب المكونات الضارة المجاورة. تُعدّ الأطعمة الضارة علاجية للغاية للأفراد الذين يسعون إلى توسيع نظامهم الغذائي، وذلك من خلال بدائل غنية بالمعادن وغير مُوسّعة. تُعدّ الفاكهة المجففة مصدرًا للتغذية، وتحتوي على مضادات الأكسدة التي تُعزز الصحة والعافية. أما الليمون، فيمكنك قلي أوراقه في دقيق الحليب وإضافة الجلوكوز إليه. يتميز بمذاقه الرائع، ويمكن استخدامه على الفور، ما لم يُغلى ويُعدّل الماء عدة مرات. على طول المسارات والطرق السريعة، وفي الحقول غير المزروعة خلال فصل الصيف.

تحتوي المخاريط الجديدة على مُنَوِّم يُسمى لوبولين، وهو نباتٌ يُستخدم كعلاجٍ يُسهِّل النوم، ويُعالج التوتر، ويُقلِّل الإسهال. يُستخدَم باعتدال، ويُنصَح الأشخاص الذين يُعانون من مشاكل في الكلى أو يُصابون بالحصوات عادةً بتجنُّب تناوله. تُشبه أعراضُ التسمم التي تظهر عليهم أعراضُ احتساء اللوز المُضرّ.

من بين فوائدها اللذيذة، إزالة القشرة الخارجية التي تحتوي على ماء رائع. استُخدمت هذه الفاكهة كغذاء في آسيا واليابان، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات. موطنها الأصلي شمال أفريقيا والجزيرة العربية، ويمكن زراعة ثمارها كشجرة مستطيلة أو عشبية في مناطق مختلفة حول العالم. ومن أنواع الروبوس الصالحة للأكل، توت العليق، وتوت السلمون، الذي يتميز بلونه الجذاب وبنيته الشبيهة بالحب، والذي يُنتج عناقيد بيض السلمون.

تُعتبر الكاروتينات مفيدةً لجسمك، وخاصةً للعينين والبشرة، وتُساعد على التخلص من السموم، مثل الكاروتينات البيضاء فوق البنفسجية. وللحصول على نكهةٍ كاملة، نستخرجها من ثمرةٍ طازجةٍ طازجةٍ طازجةٍ جديدةٍ من الشجرة. ثمارٌ طازجةٌ جيدةٌ تُؤخذ إليك عادةً بعد خمسة أيامٍ فقط من الحصاد. لا شك أن هذا النوع من الفاكهة لم يُزرع في الغابة أكثر من غيره، بل نضج باستمرارٍ في وعاءٍ مملوءٍ بطاقة الإيثيلين.